ميساء على 1599 posts 0 comments

محتويات ١.الكتابة الإبداعية ٢.خطوات لتكوني كاتبة مبدعة ٢.١ القراءة ٢.٢ تحديد الجمهور ٢.٣ التدريب الكتابة الإبداعية تقوم الكتابة الإبداعيّة على عدّة عناصر أساسيّة لا غنى عنها، أولها الموهبة الموجودة لدى الإنسان بالفطرة…

محتويات ١.حلى المارس ٢.حلى المارس السّريع ٢.١ المكوّنات ٢.٢ طريقة التّحضير ٣.تشيز كيك المارس ٣.١ المكوّنات ٣.٢ طريقة التّحضير حلى المارس يمكن استخدام المارس لتحضير الكثير من وصفات الحلويّات المناسبة جداً لفصل…

محتويات ١ الكاسترد ٢ حلى الكاسترد مع البسكويت ٢.١ المكوّنات ٢.٢ طريقة التّحضير ٣ حلى الكاسترد مع الجلي ٣.١ المكوّنات ٣.٢ طريقة التّحضير ٤ فيديو مشروب الكاسترد الكاسترد يعدّ الكاسترد من أنواع الحلويات المفضلة…

محتويات ١ حلى الكاسترد بالبسكويت ٢ عمل حلى الكاسترد بالبسكويت ٢.١ المكونات ٢.٢ طريقة التحضير ٢.٣ نصائح حلى الكاسترد بالبسكويت يعّد حلى الكاسترد من أنواع الحلويات المفضلة للجميع وخاصة الصغار نظرًا لسهولة هضمه ،…

محتويات ١ الحراق بإصبعه ١.١ مكوّنات العجينة ١.٢ مكوّنات العدس ١.٣ طريقة التحضير الحراق بإصبعه مكوّنات العجينة كوب وربع من الماء. ثلاثة أكواب من الطحين. نصف ملعقة صغيرة من الملح. مكوّنات العدس ثلاثة أرغفة…

محتويات ١ بلح الشام ٢ عمل بلح الشام بطريقة سهلة ٢.١ المكوّنات ٢.٢ طريقة التحضير ٣ عمل بلح الشام باليانسون ٣.١ المكوّنات ٣.٢ طريقة التحضير بلح الشام بلح الشام من الحلويات السورية المشهورة والمعروفة في جميع البلاد…

المكوّنات: نصف كوب من السكر. نصف كوب من الماء. ملعقتان كبيرتان من القهوة سريعة التحضير. ملعقة كبيرة من الكاكاو البودرة السادة. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. طريقة التّحضير: اجلب قِدر ذا قاعدة سميكة وضع به كلاً…

الرواني يعتبر الرواني من اشهر الحلويات التراثية الشعبية في اليمن، يتميز بمذاقه الحلو المستساغ عند جميع الفئات العمرية، وبسرعة وسهولة تحضيره، وبقيمته الغذائية العالية من العناصر الاساسية والضرورية للجسم، وقيمته العالية من السعرات…

تراب الملوك تراب الملوك من الحلويات العربيّة التي يسهل تحضيرها، بالرغم من اسمها الذي يوحي بانها من الحلويّات المعقّدة وصعبة التحضير، إلا انّ تحضيره لا يحتاج الكثير من المكوّنات، فمن الممكن تحضيره من البسكويت السادة والكريمة والقشطة…

التورتة تعتبر التورتة من الحلويات الاساسية في المناسبات والحفلات والاعياد، وتكون بعدّة اشكال ونكهات وحتى الالوان؛ فمنها ما يكون بالكريمة او بالشوكولاتة والكاكاو او الفراولة. يمكن شراء التورتة جاهزةً من اي محل حلويات، لكن بعض الأشخاص…

الكابتشينو يعدّ الكابتشينو إحدى المشروبات السّاخنة المشهورة في العالم، كانت بدايته في إيطاليا، ولكنّه سرعان ما انتشر منها إلى باقي دول العالم ومن بينها الدول العربيّة، ونظراً لسهولة تحضيره ولطعمه اللذيذ سنذكر لكم في هذا المقال طريقة…

كيكة الكاكاو تعد كيكة الكاكاو من الوصفات المميّزة وسهلة التحضير والمناسبة لجميع الاوقات والمناسبات، ويمكن تقديم كيكة الكاكاو إلى جانب الشاي، او القهوة للفطور الصباحي، كما انّ كيكة الكاكاو هي المفضلة لدى معظم الأشخاص وخاصةً الأطفال،…

الإكلير يعتبر الإكليرمن الوجبات الشهيّة والمحببة للناس، تأتي بنكهات متعددة وفي الوقت نفسه دسمة؛ كالكاسترد والشوكولاته، تقدم باردة ويمكن شرب المشروبات الساخنة عند تناولها. مدة التحضير: 5 دقائق مدة الطهي : 35- 45 دقيقة الكمية: 10…

القيمة الغذائية للوافل يوضّح الجدول الآتي القيمة الغذائيّة للوافل، وذلك لكل قطعة منه: العنصر الغذائيّ القيمة الغذائيّة السّعرات الحراريّة 379 سعرة حرارية الدهون الكلية 16 غرام البروتين 10 غرام الدهون المشبعة 9 غرام …

دجاج التكا المكوّنات نصف كيلوغرام من صدور الدجاج، بدون عظم أو جلد. كوب من الزبادي. ملعقة صغيرة من بهارات المسالا. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة كبيرة من البابريكا. زيت. ملح وفلفل أسود. طريقة التحضير غسل…

السجق اسمه التجاري ( هوت دوغ) و هو اسم لمزيج السجق والخبز مع صلصة الطماطم او الخردل ونكهة في بعض الأحيان وغالبا ما تكون قطعة السجق اقل تكلفة من الدجاج او الديك و هي مصنوعة من لحم البقر في العادة . تعد نقانق السجق عن طريق خلط المكونات…

الجلاش يعد الجلاش من ألذ الحلويات التي يجبها الأشخاص، وتكون على شكل اصابع، او مستطيلات بالمكسرات، او بالكريمة، او بقطع الفواكه المطبوخة. مدة التحضير : 30 دقيقة مدة الطهي: 20 دقيقة الكمية: 12-14 شخص المستوى َ: سهل الجلاش…

الأرز المعمر مدة التحضير 25 دقيقة تكفي لِــ 4-6 أشخاص طريقة الطهي سلق وشوي المكوّنات كوب ونصف من الأرز قصير الحبة. بصلة صغيرة مفرومة فرماً ناعماً. ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من القرفة. رشة من الفلفل…

الهوت شوكلت تُعدّ الهوت شوكليت او الشوكولاتة السّاخنة من افضل الخَيارات للشّخص في فصل الشتاء؛ فهي ذاتُ مذاقٍ لذيذٍ وطعمٍ رائع، إضافةً إلى انّها تَمدُ الجسم بالدّفء والطاقة والحرارة اللازمة في الاجواء الباردة. إنّ المُكوّن الاساسي في…

الكيك الكيك من الحلويّات السهلة وسريعة الإعداد، وهيَ مُناسبةٌ لجميع المُناسبات المُختلفة، ويُفضلها الجميع إن كانوا صغاراً أم كباراً على حدٍ سواء، وهُنالِكَ العديد من الوصفات لإعداد الكيك بنكهاتٍ وأشكالٍ مُختلفة حسب رغبة الشخص أو أفراد…

عمل الكيك العادي يعتبر الكيك العادي من أشهر الحلويات التي يتم تقديمها في العديد من المناسبات الاجتماعية أو الشخصية، حيث يعتبر من أسهل الحلويات، وأسرعها من حيث التحضير، كما أنّ طعمه مستساغ للكبار وللصغار، ومن الممكن إضافة أي مكوّنات…

لبن العيران لبن العيران أو كما تُعرب باسم الشّنينة، هو صنف من أصناف الألبان، تختلف طريقة إعداده من مكان لآخر، لكنّه يعطي في النّهاية ذات النّتيجة والطّعم المماثل، يُشبه لبن العيران اللّبن الزّبادي الطبيعيّ لكنّه أكثر سيولةً، ويُصنع بخلط…

المعكرونة المعكرونة أو المكرونة هي أحد أنواع المعجنات الجافة المتواجدة في الأسواق بأشكال مختلفة، فمنها الأسطواني مشطوف الأطراف أو الحلزوني أو الصدفي، ويتم صنعها من القمح الصلب أو الأرز وتطهي في الماء أو المرق، وهي من الوصفات المحببة لدى…

الزنك الزنك من العناصر التي تتواجد في الطبيعة ويحتاجها الجسم يومياً، فهو عنصر غذائي أساسيّ، وهو يلعب دوراً هامّا في الكثير من وظائف الجسم، والتي تتأثر سلباً في حال نقصه، وتشمل وظائفه العديد من العمليّات الأيضيّة، وهو يدخل في تصنيع…

المخللات تعتبر المخللات من المقبّلات التي ترافق تقديم العديد من الأطباق الرئيسية كالمشاوي بأنواعها، وقد باتت جميع أنواع المخللات تباع معلّبة على نطاق كبير في الأسواق، لكن يظلّ المخلل المصنّع في البيت أفضل من مثيله المباع في السوق لخلوّه…

الزيتون الأسود يستعمل الزيتون الأسود للأكل أو لتزيين المأكولات وأحياناً يضاف في المأكولات كمادّة رئيسيّة كالبيتزا، لذلك يجب مراعاة عمل الزيتون الأسود بطريقة صحيحة والتقيّد بالوقت اللازم. طريقة عمل الزيتون الأسود المكوّنات ثلاثة…

الكباب يمكن تعريف الكباب بأنّه طعام مشوي يحضّر بشكلٍ أساسي من اللحم المفروم، ويُعتقد بأنّ أصل كلمة كباب يعود إلى اللغة الآراميّة، كما يُعتقد بأنّ الحلبيّين هم أوّل من حضّر الكباب، حيث تميّزوا بتحضير أصناف متعدّدة منه، ويشار إلى اختلاف…

الزيتون الزيتون من الأشجار دائمة الخضرة التي تزهر في فصل الربيع ويتم قطف ثماره بأوائل فصل الشتاء بعد انقضاء الشتوة الأولى حيث يصبح جاهزاً وناضجاً للكبس، وهذا الوقت من السنة هو الوقت المتعارف عليه عند جميع المزارعين حيث إنه يتم التجهيز…

محشي ورق العنب هي أكلة شعبية في معظم البلدان العربية، مع أنَّ أصلها من تركيا، وتعتبر من المقبلات، وهناك من يعتبرها وجبة رئيسية، تتميزُ هذه الأكلة بأنّ لها فوائد كثيرة للجسم، لأنّها تحتوي على القليل من السعرات الحرارية مما يجعلها أَكْلة…

الفول يعتبر الفول أكلةً شعبيّةً منتشرةً في البلدان العربية، وهو طبق أساسي في الثقافة المصرية، يُقدّم كجزء أساسي من وجبة الإفطار، وتختلف كل دولة عن الأخرى بطريقة تحضيره، وتختص المطاعم بتقديمه إلى جانب الحمّص صباحاً. في هذا المقال نقدّم…