المطبخ

المطبخ

طريقة تحضير الباستا بانواعها

الباستا هناك عدّة طرق لعمل الباستا، وبنكهات وإضافات متنوّعة؛ فهناك من يقوم بعمل الباستا مع الخضار، وهناك من يفضّل طعم…
المطبخ

طريقة تحضير سمك التونة

طريقة عمل سمك التونة نقدم لك سيدتي بعض الوصفات و الطرق لعمل سمك التونة سمك التونة أحضري سمكة تونة متوسطة…
المطبخ

طريقة عمل الديك الرومي

الدّيك الرومي يعتبر الدّيك الرومي وجبةً تأكلها معظم شعوب العالم، ولها خصوصيّةٌ في أعياد الميلاد، وعيد الشكر في الولايات المتّحدة…
المطبخ

طريقة عمل شاورما الدجاج

الشاورما تعتبر الشاورما من الأكلات المفضلة وأكثرها طلباً بين أطعمة الشارع في الدول العربيّة المختلفة والّتي يمكن شراؤها من باعة…
المطبخ

طريقة عمل ملوخية بالجمبري

ملوخية بالجمبري هناك العديد من الأطباق العربية المشهورة بطعمها اللذيذ، ومن أكثر أنواع الأطباق شهرةً في بلاد الشام ومصر هو…
المطبخ

طريقة عمل متبل الكوسا

متبل الكوسا مُتبل الكوسا نوعٌ من أنواع المقبلات العربيّة التقليديّة، والتي يُكثرُ تحضيرها كوجبةٍ خفيفةٍ على العشاء، ويمتاز متبل الكوسا…
المطبخ

طريقة عمل كفتة الحاتي

المكوّنات كيلوغرام من اللحمة المفرومة. بقدونس مفروم. كوب بصل مبشور. ماء البصل. ملعقة كبيرة بهارات كفتة الحاتي. ملعقة كبيرة سبع…
المطبخ

طريقة تحضير الكرواسون بالبيت

كرواسون الجبن مدَّة تجهيز المكوّنات 10 دقائق مدَّة الطهي 10 دقائق تكفي لـ 4 أشخاص المكوّنات أربعمئة غرام من عجينة…
المطبخ

طريقة عمل الدجاج الحار

الطعام الحار للأكل الحار محبّون ومعجبون، يحبّون تناول الأطعمة المختلفة مع الصّلصة الحارة، أو بهارات الفلفل الحار، التي تُضيف للأطباق…
المطبخ

اسهل طريقة لتحضير البيتزا

البيتزا أصل طبق البيتزا من إيطاليا وتحديداً من مدينة نابولي، وتنتشر المطاعم التي تختصّ بعمل البيتزا على الطريقة الإيطالية، ولكن…
المطبخ

تحضير السمبوسة بالخضروات

السمبوسة المكوّنات كوب ونصف طحين. ملعقتان صغيرتان من الملح. ثلاثة أرباع كوب ماء دافئ. ملعقتا زيت كبيرتان. الحشو: ثلاث حبات…
المطبخ

تحضير طبق شوربة الذرة

شوربة الذّرة طبق شوربة الذّرة بالكريمة من أسهل وأبسط الأطباق، ولا يأخذ إعداده وقتاً طويلاً لأنّ حبّات الذّرة نفسها لا…
المطبخ

طبق شوربة الطماطم

شوربة الطماطم المكوّنات نصف كيلو من عصير الطماطم. ملعقة من معجون الطماطم. نصف كوب من الكريمة الطازجة. بصلة كبيرة مقطعة…
المطبخ

طرق عمل كبة باللحمة و البطاطس

كبة البطاطا المحشيّة باللحم تعتبر الكبة من أطباق المُقبّلات المعروفة والمُحبّبة لدى الجميع، وتشتهر الكُبّة في بلاد الشام وخاصّةً سوريا…
المطبخ

طريقة عمل الشاورما

الشاورما _ الشاورما تعد من أكثر المأكولات السريعة انتشاراً ، فهي كثيرة الطلب من قبل محبيها . _ الشاورما عبارة…
المطبخ

كيف اعداد الفول المعلب بالبيت

الفول يعتبر الفول أكلةً شعبيّةً منتشرةً في البلدان العربية، وهو طبق أساسي في الثقافة المصرية، يُقدّم كجزء أساسي من وجبة…
المطبخ

طرق عمل محشي ورق العنب

محشي ورق العنب هي أكلة شعبية في معظم البلدان العربية، مع أنَّ أصلها من تركيا، وتعتبر من المقبلات، وهناك من…
المطبخ

طريقة حشو الدجاج

حشو الدجاج بشكل عام احشِ الدجاج بالحشوة قبل وقت الطهي مباشرةً. جهّز مقدار ثلاثة أرباع الكوب من الحشوة لكل خمسمئة…
المطبخ

طريقة لعمل الزيتون الفلسطيني الاخضر

الزيتون الزيتون من الأشجار دائمة الخضرة التي تزهر في فصل الربيع ويتم قطف ثماره بأوائل فصل الشتاء بعد انقضاء الشتوة…
المطبخ

اسهل طريقة لعمل الزيتون الاسود

الزيتون الأسود يستعمل الزيتون الأسود للأكل أو لتزيين المأكولات وأحياناً يضاف في المأكولات كمادّة رئيسيّة كالبيتزا، لذلك يجب مراعاة عمل…
المطبخ

طريقة عمل مخلل اللفت بالبنجر

المخللات تعتبر المخللات من المقبّلات التي ترافق تقديم العديد من الأطباق الرئيسية كالمشاوي بأنواعها، وقد باتت جميع أنواع المخللات تباع…
المطبخ

طريقة عمل الكباب مثل المطاعم

الكباب يمكن تعريف الكباب بأنّه طعام مشوي يحضّر بشكلٍ أساسي من اللحم المفروم، ويُعتقد بأنّ أصل كلمة كباب يعود إلى…
المطبخ

كيفية تزيين المطبخ

تشغل الأعمال اليدوية مكانة خاصة لدي الفتيات والسيدات نظرا لقدرتهم على استغلال الأشياء وإعادة تدوير المنتجات مرة أخرى بديلًا عن…
المطبخ

كيفية ترتيب المطبخ

ترتيب المطبخ بطريقة صحيحة: 1. خزن الأغراض قرب أماكن استخدامها: كما ذكرنا ترتيب المطبخ يعني ببساطة جعله أكثر كفاءة وفاعلية. كبداية،…
المطبخ

عمل القلقاس بالخضرة

يعتبر القلقاس بالخضرة من الأطباق الرئيسية والتي تنتشر بشكل واسع في بلاد الشام كما أنها تشتهر في مصر حيث يعد…
المطبخ

تحضير كفتة الباذنجان التركية

تعتبر كفتة الباذنجان التركية من الأطباق الرئيسية والذي يشتهر بها المطبخ التركي وتعد من الأطباق السهلة التحضير حيث يمكن تحضيرها…
المطبخ

عمل صينية بطاطس بالكفتة

تعتبر صينية البطاطس بالكفتة من الأطباق الرئيسية والتي تعد من أشهى أنواع الأطباق التي تحضر بالكفتة، حيث أنها تتميز بامتزاج…
المطبخ

عمل مقلوبة الفريكة

تعتبر مقلوبة الفريكة من الأطباق الرئيسية والتي انتشرت مؤخراً في المطبخ العربي، وتحضر بالفريكة كمكون أساسي مع إضافة البقول كالحمص…
المطبخ

تحضير الفريكة المفلفلة

تعتبر الفريكة المفلفلة من الأطباق الرئيسية والتي تنتشر في بلاد الشام وقد انتشرت مؤخراً عالمياً، وتحتوي على عناصر غذائية ذات…
المطبخ

اعداد مسقعة بالدجاج

تعتبر مسقعة بالدجاج من الأطباق الرئيسية الشهية، والتي تشتهر بها مصر حيث تعد من أحد أشهى الأطباق الشعبية التي تنتشر…